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ALBARICOQUE (1KG) - Makrofruits

ALBARICOQUE (1KG)

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El albaricoque es una fruta pequeña y anaranjada, rico en fibras y agua y bajo en hidratos de carbono. El albaricoque es una fruta de temporada, es decir, solo se puede consumir fresca cuando se recolecta del árbol, entre mayo y agosto. Es un alimento que deja de madurar tras separarse de su rama y es importante no ingerirlo verde, porque entonces es muy indigesto. Cuando el gusanillo del hambre acecha entre horas, la fruta fresca siempre es una buena solución. En el caso del albaricoque, tomar dos o tres piezas a media mañana o por la tarde proporcionan mucha vitamina A, a través del betacaroteno, elemento que da a esta fruta su tono anaranjado. Esta ración de fruta contiene la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina A. El albaricoque es un nutriente esencial para nuestra salud, para la vista, el cabello, la piel, los huesos y el sistema inmunitario, además de ser antioxidante.